2016年6月28日 星期二

高血壓的飲食評估 ~ 三高族 高血壓篇


高血壓與飲食內容有很大的關聯性,因此,高血壓患者都會被要求要做好飲食控制!新光醫院心臟內科趙書平醫師表示,高血壓患者除了要限制鹽分攝取外,也建議多吃糙米、蔬果等富含膳食纖維的食材,都有助於控制血壓問題。




你的飲食習慣健康嗎?以下十個問題,依據個人狀況回答「是」或「否」,就能知道自己的飲食習慣是否良好唷!一分鐘自我檢測一下吧!

1. 我習慣每餐吃到7至8分飽就好。
2. 我經常吃全穀根莖類,如糙米、全麥、雜糧等天然食材。
3. 我經常吃黃豆與黃豆製品,如豆腐、豆漿等。
4. 我幾乎每天都會吃4碟蔬菜。
5. 我幾乎每天都會吃4份水果。
6. 我用餐時很少額外添加調味料。
7. 我很少食用加工製品,如火腿、罐頭、火鍋料、貢丸等。
8. 我很少吃鹽酥雞、炸雞等油炸食物。
9. 我很少吃零食、洋芋片、蛋糕等食品。
10. 我很少吃泡麵。

【自我評量計分】
若有10個「是」,代表你的飲食習慣相當健康唷!繼續保持,就有助於控制血壓。
若有6~9個「是」,代表你的飲食習慣還有進步的空間唷!再調整一下,血壓控制會更好!
若有0~5個「是」,代表你的飲食習慣需要大幅調整唷!建議儘快調整,以免產生嚴重的併發症唷!

※內容節錄自健談網

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