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2017年3月31日 星期五

救救敏感性牙齒!


平常愛吃冰的小敏最近突然發現一喝冰的,牙齒就會一陣痠軟不適,原以為是因為冰品太甜侵蝕牙齒,所以更勤於刷牙,只要一吃完東西或喝完甜的飲料,就趕快刷牙。
沒想到愈刷牙,牙齒痠軟愈嚴重,連開口說話時吸到冷風,牙齒都會痠,只好求助牙科。醫師檢查小敏的牙齒,並了解她的刷牙方式後告訴小敏,她得了牙敏感症,而她的刷牙方式錯誤,愈刷反而愈嚴重

蛀牙也會牙齒敏感

聽了、看了很多有關牙敏感症的問題,很多人常擔心自己會不會也有牙敏感症,要了解是否有牙敏感症,從平常喝冰水、吃熱的或酸甜食物後,是否會有痠軟感,大概就可以知道有沒有牙敏感症了。
不過還是要排除蛀牙等問題,因為蛀牙造成牙齒的蛀蝕,如果破壞牙齒表面、蛀到內部,也會有牙齒知覺敏感症狀,但是兩者是完全不同的疾病,治療方法也不同,所以還是要仔細診斷。
要診斷是否有牙敏感症,還是要靠牙醫師判斷。牙醫師會通過問診病史,並利用一些臨床檢查包括敲診、檢測牙周或照射X光片等,鑑別到底患者牙齒痠軟的原因是牙本質小管外露引起的牙敏感症,或是有牙周病、牙髓炎、蛀牙等等其他原因引起的牙齒不適,之後依照患者的情況建議及擬定適合的治療計劃。

注意刷牙方式 選擇軟毛牙刷

如果發現自己患了牙敏感症,該如何照顧呢?有些人怕看牙,放任牙齒敏感而不治療,雖然不見得會因此而造成症狀更惡化,但如果因為牙齒敏感疼痛而不敢清潔,則可能會造成牙菌斑累積更嚴重,而造成牙周病或是其他更嚴重的問題。
牙刷的選擇也很重要,無論是否有牙敏感症,最好都要選擇軟硬適中或偏軟毛的牙刷,而且牙刷表面積最好不要太大,讓刷牙時能一顆一顆輕輕刷,如此不僅能刷得更乾淨,而且也能預防「想要一次刷很多顆牙」的錯誤刷牙方式造成牙齒更大的傷害。

五個正確的牙齒保健秘訣

想要有一口好牙,一定要知道正確的牙齒保健之道:
1.牙膏擠進刷毛
牙齒的保健之道,從擠牙膏時就要注意。很多人擠牙膏時只把牙膏擠在牙刷表面,一刷牙,大部份的牙膏都掉了,牙刷上只剩下泡沫,而含有抗菌及抗敏感等有效成份都不見了,所以擠牙膏時,一定要把牙膏擠進刷毛內,牙膏的有效成份可以慢慢釋出在每顆牙齒上。
2.貝氏刷牙法,一顆顆刷
刷牙的時候注意要一顆一顆刷。其實很多敏感性牙齒,都是因為錯誤的刷牙方式,尤其是貪快直接用橫式刷牙,想一次解決整排的牙齒所造成,正確的「貝氏刷牙」法,是要讓牙刷和牙齒呈45度角,輕輕地以畫圓的方式按摩清潔牙周和牙齒間的「牙溝」,因為這裡是最容易藏牙菌斑的地方。刷牙的時間至少要刷3分鐘以上,如果使用含藥的有效成份,牙膏在牙齒停留的時間最好持續更久的時間。
3.吃完酸性食物要多喝水漱口
更要注意的是食物的選擇。很多人喜歡吃酸性食物,喝酸的飲料,例如碳酸飲料、各種果汁、乳酸飲料等等,如果吃完沒有注意,很容易造成牙齒的酸蝕;而有些飲料雖然不見得很酸,但是卻很難中和掉,而且會和牙齒琺瑯質產生螯合作用,吃完後會讓牙齒繼續脫鈣,特別是含檸檬的飲料,因此吃完各種酸性的食物,一定要多喝水及潄口,把這些酸性中和及沖刷掉,避免造成牙表面持續破壞。
4.飲食後半小時以上再刷牙
刷牙的時機也很重要。「飯後馬上漱口、刷牙」可能是大家心目中最標準的口腔衛生清潔方式,但事實上,飲食後口腔內會呈現酸性,牙齒表面會軟化,如果飯後馬上刷牙,琺瑯質反而更被破壞,而口腔酸化及牙齒軟化的時間,甚至可能維持半小時以上,因此建議飲食後不要馬上刷牙,可以先喝礦泉水等鹼性的水中和掉口中酸性。其實飲食後半小時到一小時內口腔內的口水多,不容易蛀牙,所以最好飲食後半小時以上再刷牙,就能避免不當刷牙造成牙齒損耗。
5.定期檢查牙齒
同時,也要少吃太堅硬或纖維太粗的食物、勿嚼檳榔等等,避免損耗牙齒;另外,牙周病造成的牙齦萎縮也是引起牙敏感症很重要的原因,最好定期檢查牙齒,在牙周病初期即進行控制,才能及早保護牙齒。
※內容節錄自全民健康基金會網


2017年3月28日 星期二

春暖花開,春天養肺從預防肺炎開始


春天後母臉,每年十一月到二、三月是流感高峰期。季節交替時,天氣變化不穩定,氣溫常會忽冷忽熱,很多民眾會比較常待在密閉的室內,不會外出,再加上空氣比較乾燥。萬一有人得到流感,病毒可以在空氣中停留較久,被接觸的機會高,提高病毒傳染力,比較容易有群聚性感染,也怕併發致命性肺炎或敗血症。
嘉義基督教醫院家庭醫學科主治醫師劉文信醫師說,「肺炎造成的死亡,並沒有受到民眾應有的重視。根據衛生福利部公佈2014年國人十大死亡原因第一名是癌症,其中,又以肺癌死亡人數9,167人居冠。而肺炎是國人十大死因的第四位,死亡人數高達10,352人,也就是說肺炎造成的死亡人數,已高於令人聞之色變的肺癌,但這部份比較被輕忽。」
由於一般民眾最容易在社區接觸到的肺炎致病菌是肺炎鏈球菌,年幼的孩子又是侵襲性肺炎鏈球菌感染致死的高危險群。因此,目前台灣已實施嬰幼兒肺炎鏈球菌結合型疫苗的公費疫苗全面接種,但還有一些有較高感染風險的族群,像是慢性阻塞性肺病、糖尿病、心血管疾病患者、抽菸者,萬一得到肺炎,往往幾天到數周,有可能變得很嚴重而突然過逝,對家屬所造成的創傷並不下於肺癌。這些有高感染風險的患者,也應諮詢醫生如何預防感染肺炎。
劉文信醫師強調,「我們到醫院會記得戴口罩、勤洗手,但在家裡、社區裡活動,不太會記得時時戴口罩,勤洗手也不會那麼地落實,這也是我們要特別重視社區型肺炎防治的主因。若能夠透過疫苗的施打,把罹患肺炎的機率降低,應可減少肺炎重症及死亡的比例。」
美國疾病管制局疫苗接種諮詢委員會也針對65歲以上從未接種過肺炎鏈球菌疫苗者,建議優先接種肺炎鏈球菌結合型疫苗;若曾接種過多醣體疫苗者,則建議間隔一年,再接種一劑結合型疫苗,增加長期保護力。

※內容節錄自元氣網

2017年3月25日 星期六

最適合腰痛者的復健!1招單側伸展有效解疼痛

急性和慢性腰痛該怎麼做???

最適合腰痛者的復健!1招單側伸展有效解疼痛


腰痛可分為長期出現不適感及疼痛感的慢性腰痛,以及突然出現劇烈疼痛,痛到令人無法動彈的急性腰痛。為了避免疼痛復發,腰痛當下一定要不急不徐地採取最適當的處理方式。

腰痛 冰敷
1.先用冰塊冰敷。跟挫傷時的冰敷方式一樣,將冰塊放入塑膠夾鏈袋後置於患部冰敷。需要特別留意的是,冰敷範圍僅限於患部,小心不要讓身體受寒。患部的血液循環一旦變佳,發炎症狀就會越發嚴重,因此,此時洗澡應以淋浴為主,盡量不要在浴缸裡泡澡。按摩當然也是萬萬不可!


腰痛 休息
2. 安靜休息2~3日。疼痛感緩和後就不必冰敷,有時熱敷反而還比較妥當,應視情況選擇「比較舒服」的舒緩方式。用腰痛帶束住骨盆加以固定。最好選擇不易滑動的生橡膠製腰痛帶,另外也有上圖的尼龍製腰痛帶,可於腰骨與腹部進行2階段微調。躺著休息時於雙腿間夾入大型抱枕橫躺,可以有效減輕背骨的負擔。

3.大概過了10天左右以後,即能恢復正常生活。在這段時間內盡量不要提重物,也不要長時間步行。

4. 過了2週左右以後,可以開始做伸展操,慢慢舒緩僵硬的肌肉。雖然有些貼布有消炎的效果,但冷貼布會使體溫下降,導致血液循環變差,最好不要長時間貼在身上。

5. 持續做伸展操放鬆肌肉,並視情況開始運動。運動後若腰部又出現疼痛感,一定得中止運動。

慢性 : 溫熱患部,想到就做一下伸展操
重點是要消除肌肉的緊張感

多數慢性腰痛者的腹肌及背肌都已經失衡,左右某側的肌肉處於過度緊張的狀態。此外,有些人在腰部出現疼痛感後會開始畏懼活動,但缺乏運動的肌肉特別容易硬化,長期下來反而會釀成慢性腰痛。因此,請盡量趁腰部舒暢時多做一些能同時鍛鍊腹肌及背肌的運動,以及能放鬆肌肉、消除緊張感的伸展操吧!於日常生活中多多活動身體,腰痛必定能順利好轉。


最適合腰痛者的復健
單側伸展操1:等到能夠步行之後,就來伸展腰部吧!

將坐骨往地面紮


慢慢擺動


增大幅度

1 坐地,將坐骨往地面紮牢,雙腳往側面張開。
2 將雙手舉高,手指交叉,往左右慢慢擺動。
3 感受到腋下及腰部的肌肉正在伸展,逐漸增大左右擺動的幅度。建議>30秒
easy
Point
身體側彎時吐氣、恢復原本姿勢時吸氣。不要施力而是利用重力。

「腰痛時不要前彎,而是要伸展身體」

※內容節錄自早安健康網



2017年3月18日 星期六

如何正確使用鎮靜安眠藥



如何正確使用鎮靜安眠藥

當失眠情形已持續達一個月以上,或睡眠問題已影響到日常生活時,則當事者應嘗試尋求專科醫師的協助。針對睡眠問題,鎮靜安眠藥應只是短期輔助治療的工具,一般治療期間以四至六周為原則,不宜長期使用。在積極處理可能導致失眠的原因之後,並已有充分的非藥物失眠治療的前提下,經衡量不使用安眠藥的弊大於利時,可在專科醫師規律追蹤之下,持續或間歇性的使用安眠藥助眠。

使用鎮靜安眠藥應保持在最低有效劑量,並以「需要時使用」為原則,平時以非藥物方式改善睡眠問題,當確實需要使用時也不用感到有壓力。
使用安眠藥的時機如:1.前一天失眠情形嚴重;2.白天有特別發生影響睡眠的事情;3.晚上有可能讓情緒亢奮或緊張而睡不著的活動;4.就寢前躁動或害怕失眠;5.隔日有重要會議或待辦事項,需有充足的精神及專注力時。

鎮靜安眠藥應睡前才服用,服用後直接上床等待睡眠來臨,不要上下樓梯或外出,以降低跌倒的風險,也不要做仍需專注力的工作,如開火煮食、辦公等,以避免短暫失憶、注意力不集中,思考及動作變慢的副作用。服藥後八小時內應避免開車或操作機械等危險行為,若發現睡醒後仍有嗜睡感殘留,則可能須考慮是否替換較短效的鎮靜安眠藥。

當失眠發生時,不建議全然依賴鎮靜安眠藥物來改善,應找出造成失眠的根本原因,並養成良好作息和睡眠衛生習慣。
鎮靜安眠藥應僅做為輔助睡眠的工具,盡可能短期、間歇性的使用,以避免產生依賴性及耐受性。

長期失眠患者需尋求專科醫師幫助,耐心配合醫師的治療,除可以改善失眠的困擾外,還可及早發現其他內在疾病或心理上的問題。

※內容節錄自藥師週刊網



2017年3月17日 星期五

坐著踮腳踏步10秒鐘,血管年輕了就能遠離失智中風


人的血管有10公里長,負責搬運氧氣、營養素,回收廢棄物和異物,並且具有調節體溫的作用,如果血液循環不良,體溫無法順利調節,就會導致虛寒和肌肉僵硬等身體不適,惡化後甚至可能導致心肌梗塞和腦梗塞。 

微血管是佔了全身99%的血管,隨著生活習慣和老化,體內微血管數量越來越少,60歲時與20歲相比,微血管數量少了4成,衰退的微血管無法將血液傳遞到身體末梢,結果就會導致肌膚老化,眼、口、鼻的黏膜乾燥,並且造成各式各樣的內臟疾病,氣喘惡化、失智、骨質疏鬆等等狀況。

《10秒腳趾衝刺體操》 

如果血液循環變好,就能強化微血管,甚至可讓減少消失的微血管有再生的可能性,日本富永診所院長富永喜代發明的10秒腳趾衝刺體操,可刺激下半身,提高血液循環。

STEP1.在椅子上坐好坐滿,留意椅腳確定穩固,為了防止跌倒可抓著扶手。抬起腳跟,用腳尖站立。

STEP2.使用踮起腳尖的腳趾蹬向地面,有意識的高高抬起大腿,保持這個狀態原地衝刺10秒。衝刺的速度越快越好,每天持續的話可提高小腿的幫浦機能,提高全身的血液循環。 

可在穿著襪子的狀態下進行,如果覺得實行起來很困難,也可從反覆墊起腳尖的方式開始實行。 

※內容節錄自早安健康網

2017年3月15日 星期三

對抗「骨質疏鬆」,35歲是關鍵!第一名復健科醫師教你2招增加骨密度

關於「骨質疏鬆症」相信許多人都不陌生,但台灣患有骨鬆症的人口,可能比你想的還多!
根據衛福部統計,國內60歲以上的人口中,有16%患有骨質疏鬆症(約73.4萬人),而其中女性更佔了80%。原因除了女性骨質天生就比男性差之外,女性從35歲左右骨質就開始逐漸流失,從停經後到更年期,由於雌性激素分泌急速降低,骨質流失速度嚴重增加,因而容易導致「骨質疏鬆症」。

謝明福,現任三峽「謝明福復健科診所」院長、兼任三軍總醫院復健科主治醫師,他曾赴美國賓州大學跟著世界級疼痛處理專家Dr.Jennifer Chu擔任研究員,研究「針極肌肉內電刺激治療」技術;也曾讓一名60多歲駝背、雙腳無力需拄著拐杖的病患,一年多後行動自如。
如果得了骨質疏鬆該怎麼辦?該如何保養骨骼、預防骨骼流失?對於骨鬆引起的「脊椎壓迫性骨折」,謝明福醫師有什麼建議與提醒呢?

給骨密度正常&骨密度稀少者的建議
骨質密度(BoneMassDensity,BMD)檢查,是簡要評估骨質健康狀況的快速方法,透過該檢查可以發現骨質疏鬆症,判斷未來發生骨折的風險。
謝明福提醒,停經、活動力少的婦女(尤其高齡長輩)更需提高警覺,若不適時預防及補充鈣質,將來可能是骨質疏鬆症的高危險群。而男性通常較少見骨質疏鬆症,但如果有僵直性脊椎炎或腰椎曾受傷、有脊椎側彎、副甲狀腺功能等疾患的35歲以上、60歲以下中年男性患者,也需特別注意。

對於骨密度正常與骨密度較稀少的民眾,謝明福提出了幾點建議:

◎骨質密度正常(BMD.T-SCORE大於等於-1.0)建議
1.注意抬重時技巧
2.不需要治療
3.正確教育及預防措施介入
4.適當的飲食(鈣、維他命D)攝取
5.短距離的慢跑或快走
6.腹部及背部肌力訓練運動
7.有限的重量訓練,重量訓練每週3次
8.有氧運動每日走40分鐘
9.姿態運動:姿態訓練支持合併骨盆傾斜和背部伸展

◎骨質稀少(BMD.T-SCORE介於-1.0到-2.5之間)建議
1.治療諮詢
2.正確教育及預防跌倒措施介入
3.疼痛處理如簡單的物理治療
4.背部肌力訓練
5.有限的重量訓練10~20磅(約4.5~9公斤)
6.有氧運動每日走40分鐘
7.重力訓練每週3次
8.姿態運動:姿態訓練支持合併骨盆傾斜和背部伸展
9.Frenkel運動預防跌倒[註]
10.可練太極拳
11.適當的藥物治療,如福善美等雙磷酸鹽類

謝明福建議民眾可到醫院復健科或骨科接受骨密度檢查,「通常只需做腰椎或髖骨即可,若不符合健保給付者,可自費檢查。」他強調,檢查所需時間很短,還可早期了解自己的骨本剩多少,以預防因跌倒造成的嚴重骨折,千萬別怕麻煩而讓健康也跟著流失!

骨鬆造成「脊椎壓迫性骨折」的急性疼痛注意:勿去推拿、多補充含鈣食物謝明福提到,曾遇過一名70歲阿嬤,某次要將機車移位,沒想到竟聽到脊椎卡嚓一聲,腰痛得直不起來...阿嬤原以為只是腰部肌肉拉傷,但他推測應是骨質疏鬆症造成的壓迫性骨折。「果然在照胸、腰椎處X光片後,發現有某腰椎壓迫性骨折;在經骨質密度檢查,也證實有骨質疏鬆症。」
關於骨質疏鬆症造成的「脊椎壓迫性骨折」,有哪些是一般民眾要特別注意的呢?
1.確立骨質疏鬆症造成脊椎壓迫性骨折診斷謝明福提到,過去在診間遇過一名40多歲婦女因頸背酸痛去推拿,結果推拿不當造成右側背部有一明顯腫塊,經超音波證實肌肉內血腫塊,後還轉介至外科接受手術。而另一名60多歲婦女因中指末端異常紅腫痛,去國術館接受推拿3個月一直未見好轉,後來到謝明福門診求診,「我懷疑她有慢性關節炎,後轉介至風濕免疫科,血液檢查發現確實有慢性細菌感染。」
「所以切勿去國術館推拿、按摩脊椎或做腰椎牽引,應該先照胸、腰椎處X光片,確立脊椎壓迫性骨折診斷,再安排骨質密度的檢查。」謝明福強調,上了年紀的長者因肌力衰退,務必避免突然單手去搬負重物,而當身體出現異常腫塊(無論痛與不痛)或瘀青,千萬別以為只是輕微意外受傷,就輕忽或隨意去尋找民俗療法推拿,延誤正常治療時機。

若是沒有出現下肢麻、無力等神經症狀,謝明福認為則以保守治療為優先,而「保守治療」包括:
  • 需臥床休息7~10天,並穿戴適合的胸腰背架3個月以支撐脊椎,可從事較輕鬆簡單的家事,切勿搬提物品。 
  • 前兩天先施以冰敷,每小時一次,每次15分鐘,6次後改每2小時一次 ,及使用低週波電療,使受傷的部位先消腫止痛,兩天後可使用淺或深層熱療、直線偏光治療儀及電療。

2.從食物(如黑芝麻、乳酪、小魚乾等)中攝取或服用藥物以補充鈣質。3.定期門診追蹤複查,以更改藥物及開立復健處方。

[註]Frenkel`s exercise原則:1.支撐 → 不支撐 2.單側 → 雙側 3.節律 4.目標 5.躺 → 坐 → 站 → 走 6.小範圍 → 大範圍 7.開眼 → 閉眼 8.集中注意力 9.重覆動作

※內容節錄自良醫健康網

2017年3月7日 星期二

想要代謝好 免疫力增強!~身體溫熱的話就能得到令人開心4個效果

「對女性來說,寒症是大敵」這樣的說法常常聽見〜也就是說,相反若身體溫熱就能保持健康。
冬天的寒冷時期,盡可能不要讓身體覺得寒冷,好好的保暖,就會有令人開心的效果喔♡

身體溫熱能得到令人開心的效果① 

好好的攝取營養♡


到底為什麼保持身體溫熱就能變健康呢?
那是因為,血液流通變好的關係☆

身體溫熱的話,血液的流通會變好,內臟或肌肉,肌膚或頭皮⋯⋯等身體全部,都能好好的運送氧氣和營養素。

「明明吃了很多營養的東西,但身體狀況沒有改善⋯⋯」有這樣煩惱的人,原因是身體太過寒冷,也說不定喔!

 

身體溫熱能得到令人開心的效果② 

促進體內廢物的排出♡


很多女性煩惱之一就是「便祕」。

負責將身體中的體內廢物往外運送的是「血液」,所以身體溫熱的話,血液流通就會變好,肝臟或腎臟等的內臟運作也會變活潑。

內臟運作變活潑的話,體內廢物的排出效果也會提高,所以就能將身體不需要的東西往外排除喔♡

喝溫熱的飲品是理所當然,在肚子或背部貼上暖暖包,對便祕也有改善的效果。
 

身體溫熱能得到令人開心的效果③ 

免疫力UP♡



身體溫熱對於免疫力提高,並沒有直接的效果。
但是身體溫熱的話,結果來說是會提高免疫力的哦!

只要身體溫熱了,體內的營養素能夠傳達,體內廢物也會被排泄掉,疲勞回復及感冒・生病的預防,也有關係。

另外身體溫熱的話,白血球等的免疫機能也會提高哦!

 

身體溫熱能得到令人開心的效果④ 

促進脂肪的燃燒♡


最後要介紹的是,女性會很開心的減肥效果。
為什麼身體溫熱的話,能得到減肥的效果呢?

那是因為,身體溫熱的話,血液循環就會變好,運送給身體內的氧氣和營養素,體內廢物的排泄等,脂肪就會變得容易燃燒喔!

體內溫熱的話,脂肪的燃燒或多餘脂肪的累積,也有抑制的效果。
 
只要身體溫熱,就能得到像這些不同的效果♡
寒冷的季節還在持續中,請做好避免著涼的對策,好好保持身體的溫熱吧!


※內容節錄自每日健康網



 

2017年3月4日 星期六

抗老化! 多吃維生素C就對了!

在眾多抗老化理論之中,最被廣為接受的是「自由基理論」。因此,補充足量的抗氧化劑去中和體內過多自由基,降低氧化壓力,可說是抗老化最直接、簡易的方法。然而,現代化飲食由於缺乏新鮮蔬果,加上大量高溫油炸食物,還有毒素充斥、睡眠不足、過度操勞等問題,導致體內自由基過多而加速老化。

一般人最耳熟能詳的抗氧化劑,莫過於維生素C了。基本上,全世界的哺乳動物都會自行製造維生素C,但有四種動物不會—人類、猩猩、天竺鼠、蝙蝠。那麼,不會製造維生素C會不會有什麼危害呢?在遠古時代其實沒什麼差別,因為原始人沒有麥當勞,沒有飲料,也沒鹽酥雞或臭豆腐可以吃,整天都在吃野外的天然蔬果,一天可以從食物中吃到2.3公克維生素C,對人體而言相當足夠,所以沒有健康上的問題;反觀現代,美國人平均一天才吃0.07公克。


維生素C是抗老化、抗發炎的先鋒部隊當體內維生素C足夠時,就不容易老化。膠原蛋白、肉鹼(carnitine)、腎上腺荷爾蒙的合成都需要維生素C。皮膚會因為膠原蛋白容易合成而變好;肉鹼容易合成,則能夠改善體能;腎上腺荷爾蒙容易合成,腎上腺素也不容易用完,所以考生每天補充6克維生素C,考完試也不會垮下來。
大部分的現代疾病都是從「發炎失控」開始,得病之後,人體老化的速度會加快,所以「抗發炎」和「抗老化」幾乎可以畫上等號。補充維生素C,就可以抗發炎、抗老化。此外,富含omega-3的魚油(或亞麻仁油)也是抗發炎、抗老化、抗癌化的營養品。
許多醫師要老人家一天吃一顆阿斯匹靈(baby aspirin 80mg/d),說可以保護心血管,其實不必吃阿斯匹靈這種人工的消炎藥,只要吃天然的維生素C,就是最天然的消炎藥。除了抗發炎、疏通血管、強化結締組織外,還能夠抗癌。如果想要再加強,可以喝抗氧化水,也就是挑選濾水器裡面含有一道特殊的礦石熔煉濾心,讓水的電位差降低,產生抗氧化的效果,這樣一來,連喝水也有類似維生素C的效果。
維生素C若攝取不足,就會出現一些身體症狀,如:眼白出血、牙齦脆弱、流鼻血等結締組織脆弱的現象,加上我家族有靜脈曲張的病史,若是定期服用足量維生素C,就能預防靜脈瓣膜閉鎖不全。此外,面對過敏、感冒、發燒、熬夜等特殊狀況,也都是靠大量維生素C迅速緩解。因此我在住家、辦公室、隨身背包都有準備維生素C。

維生素C該吃多少?問題來了,維生素C那麼重要,可是現代人吃那麼少,怎麼辦呢?一天吃到底要吃多少才夠?得過兩次諾貝爾獎、有許多領先見解的天才科學家萊納斯‧鮑林(Linus Pauling)表示,維生素C有兩種劑量,第一種劑量是「免於死亡」的劑量,吃到政府建議的維生素C劑量就不會死亡,以前美國政府是建議0.09克,現在提高到0.1公克,但仍是非常低的劑量。第二種劑量則是「維持健康」的劑量,如果想要身體健康不生病,就要吃多一點,鮑林博士沒有硬性建議要吃多少,但他自己一天吃3 ∼ 18克。
我和鮑林博士一樣,一天補充3 ∼ 6克維生素C,睡眠不足或特別操勞時則會攝取9克,當過敏或感冒時則更多。平常沒事就把維生素C泡水喝,玻璃水壺裡裝著是由維生素C、生物類黃酮、葉黃素、赤藻糖醇所沖泡的特製飲料,一加一大於三, 一起服用有加成作用,既好喝又健康。
有些人會說,維生素C吃多了,會產生腎結石或導致DNA突變,其實這些都是子虛烏有的事情,並沒有臨床報告或人體實驗的佐證。美國臨床營養醫學雜誌研究顯示,服用大量維生素C對體內草酸的形成沒有任何影響,多餘的維生素C不會形成草酸鈣結晶,而是以原形從尿液排出,並不會提高腎結石的發生率。


※內容節錄自天下文化網




2017年3月1日 星期三

想提神怎麼吃?

連假結束上班工作總是覺得頭昏昏、精神不濟嗎?除了猛灌咖啡提神外,還有哪些提神食材可吃呢?高雄市立鳳山醫院廖嘉音營養師表示,疲勞、低血糖時都容易讓人感覺到精神欠佳、昏昏欲睡,建議可喝點水、補充一些碳水化合物、低脂蛋白質,以及維生素B群,都有助補充能量,趕走瞌睡蟲喔!


1. 充足飲水
身體缺水時會讓代謝變慢、感覺精神委靡,因次建議上班族工作之餘別忘了要少量多次補充水分,緩減疲勞感。

2. 補充熱量
低血糖時也會讓人昏昏欲睡,建議可吃些碳水化合物與低脂蛋白質幫身體補充熱量。然而,在飲食選擇上,建議可吃些水果(如芭樂、香蕉、蘋果等),搭配鮮乳、原味優格、水煮蛋等等,但要注意淺嚐即止,以免吃進過多熱量。

3. 少量堅果
堅果富含優質油脂、鎂、鋅與蛋白質等營養素,適量食用有助穩定血糖,且透過慢慢咀嚼的過程也可達提神之效。但廖嘉音營養師提醒,堅果熱量不低,建議每日攝取1至2湯匙的量即可。

4. 維生素B群
忙碌、疲勞、壓力大時也可補充維生素B群,幫助提振精神。

※內容節錄自健談網